El portàtil és imprescindible a totes les cuines. És un article molt senzill i molt pràctic i no hi ha moltes variacions en termes de disseny. És exactament aquesta monotonia que començava a ser evident que va inspirar l'estudi de disseny DesignLibero a Milà per crear alguna cosa diferent, alguna cosa fora del comú.
Aquesta és la fluïdesa. És un aparell de cuina poc convencional amb un disseny molt senzill, però també molt enginyós. La idea principal d’aquest disseny va ser prendre el clàssic i afegir-li un toc modern. La fluïdesa és una safata de cuina i un jardinera. Serveix una doble funció i tots dos treballen harmoniosament. Aquest estenedor de plats té un disseny minimalista i, a més de les característiques òbvies, també disposa de dues petites plantadores, una a cada costat. L'interessant és que les plantes realment treuen l'aigua dels plats.
L’aigua que degota dels plats es recull per sota i arriba automàticament a les plantes. Això és possible a causa del disseny i la forma lleugerament retorçada d'aquesta peça. L’aigua que es redueix dels plats rentats com se suposa que s’utilitza per regar les plantes. És una idea molt senzilla però molt original i una manera d’afegir una mica de frescor a la cuina. Aquesta peça té dos petits recipients, cadascun perforat a la part inferior i plens d’argets de fang i de fibra de coco per mantenir net i netejador de plat, però també per controlar l’entorn hídric de les plantes.
